こんにちは。

Hanamizuki Café 郡山店 和田です。

段々と紅葉も色づき始め、秋らしくなってきましたね。

秋と言えば、読書、スポーツ、でもやっぱり、、、食欲の秋ですね！

美味しいものが増えるこの季節。

沢山の誘惑がある中で程々にしなきゃと言い聞かせています。

が、美味しい物はやっぱり我慢できないですよね。

さて、今回はそんな旬な食材たちを更に美味しくしてくれる、私の家のアイテムについてお話しさせてもらいます。

こちら、ずーっと欲しい欲しいと思って買えずにいた、無水鍋です。

有難いことにプレゼントとして頂く機会があり、それから毎日と言っていい程重宝しています。

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、その名の通り、水がなくても調理することができ、食材そのものの水分や栄養価がとっても高く含まれる料理が出来上がります。

そしてなんといっても、これ一つで焼く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる いろいろな用途に使えるので、我が家では煮物やカレー、炊き込みご飯など大活躍しています。

お料理も食卓も、ますます楽しくなるのでおすすめですよ。

当店でも、美味しいパンケーキと癒しの一時をご準備して、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

美味しいものを食べて、エネルギーチャージしに来てくださいね。