こんにちは、Hanamizuki Cafe郡山店の松本です。

明日は敬老の日。皆さん、おじいちゃん・おばあちゃんにプレゼントでまだ悩まれている方にはぜひHanamizuki Cafeで提供しているこだわりのメープルシロップはいかがですか。

■GAGNON（ギャニオン）ゴールデンテイスト（330g／250ml）　1890円（税込）

■GAGNON（ギャニオン）ゴールデンテイスト（132ｇ／100ml）　920円（税込）

繊細な味が特徴のメープルシロップで、パンケーキやフレンチトーストとの相性はもちろん、お肉や魚料理にも使えますよ！コーヒーやスープに入れても素材の味を引き立たせる万能調味料です。郡山店では店内にてメープルシロップを使用したレシピも紹介しています。今日はそのレシピを少しだけ紹介します。

【メープルねぎま丼】

◆材料（2人分）

・鶏もも肉　1枚

・長ねぎ　1本

●漬けだれ

・メープルシロップ　大さじ1

・酒　大さじ3

・醤油　大さじ2

◆作り方

1．鶏肉はひと口大に切り、長ねぎは筒切りにする。

2．鍋にお酒を入れて火にかけ、煮立ったらメープルシロップと醤油を加え、とろりとするまで煮詰める。

3．1の鶏肉と長ねぎを火が通るまで焼き、2を加えて味をからめる。この際、鶏肉は皮を下にして香ばしく焼く。

4．器にご飯を入れ、3をのせる。お好みで七味唐辛子をふる。

★POINT　鶏肉の皮がパリッとするまで香ばしく焼いてください！

メープルシロップを使用するとまろやかな甘じょっぱい美味しさになり、単品でもお酒のおつまみにぴったりの一品ですよ！！ぜひ作ってみて下さいね。

また、コーヒーや牛乳に少しだけ加えるのもおすすめです。優しい甘さがほっと一息させてくれますよ！プレゼントだけでなく、ご自宅用にもいかがですか。

メープルシロップは店頭にてご用意しています。ラッピングも承っているのでお気軽にお声掛けください。